jueves, 5 de noviembre de 2009

Mis recetas de cocina con alexita

Manzanas acarameladas


Manzanaz
Caramelo
Palitos de madera
papel de envoltura transaprente



Bueno primeor lavan y desinfectan las manzanitas, despues les quitan el tallo
y proceden a introducirles el palito de madera , depues depende de el caramelo que compren leean las instrucciones y les van echando el caramelo y listo las dejan q el caramelo se ponga duro
y estan listas para decorarlas.



Ensalada de alcachofa 16 cogollos de alcachofa
2 tomates
1 cucharadita de perejil picado

primero tienen que cortar la alcachofa en trozos
despues para el aderezo es moztasa aceite de oliva sumo de limon sal y pimienta
lo mezclan y se lo añaden a las alcachofas y los tomates y lo dejan reposar 1 hora mas o menso o 30 ahi no me acuerdo jajajaj bueno y eso es todo al ultimo la adornan con el perejil picado y listo.



Pastel de chocolate SO easy

2 barritas de mantequilla
2 tabletas de chocolate yo uso el abuelita fuck yeah
10 huevos
azucar al gusto
Bueno primero batan los huevo velocidad media
despues en una olla derritan las 2 barritas de mantequilla con el chocolate,
ya que este bien derretido agregarlo a los huevos y batir de nuevo hasta que se incorporen bien
pasarlo a un molde previamente con mantequilla y harina para que no se pegue of course....
lo dejan en el horno de 25 a 35 minutos a 150 ° C y listo espero que les guste.







Fideos Chinos



Estos son los fideos chinos que hice hace rato aqui les dejo la receta


1 paquete de fideos chinos
300 gramos de zanahoria

250 gramos de calabazitas

1/2 repollo

1 cebolla

salsa de soya ,pimienta

carne de res , pollo, soya lo que quieran


Bueno primero obio que cosen los fideos , despues en un wok ponen aceite de oliva y doran la cebolla despues echan la zanahoria , la calabaza y por ultimo el repollo en este orden

despues aparte doran la carne la soya o el pollo ya cuando esten cocidas las verduras las alladen a los fideos junto con la carne pollo o soya y por ultimo le agregan la salsa de soya a su gusto que quede asi como cafesito y listo .












































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